ニンニクで夏バテ解消
ニンニクは、スタミナたっぷりの野菜。
夏バテした体を回復させる作用があります。
気をめぐらせて、食べ物の消化を助ける効果があり、同時に代謝も促すので、例えば冷房のあたりすぎや水分の取りすぎで冷えてしまった体を温めてくれます。
また、夏の弱った胃腸の働きを良くし、食欲不振も解消してくれます。
その他、ニンニクは疲労回復や風邪などの予防にも効果を発揮してくれます。
生で食べると殺菌効果、免疫機能の向上も期待できるので、「夏限定」というのではなく、日頃から定期的に摂り入れておくと良いでしょう。